昆布レシピ

中性脂肪値が気になる方は，特に食生活に気を遣うのではと思いますが，中性脂肪を減らすには減量したい場合と同じく適量を知って，ヘルシーな調理も心がける事なのではと思いますが，食材にも気を配りたいものだとも思います．
そこで今回は昔からのヘルシーな食材のひとつ昆布を使ったレシピを見て行きたいと思います．
昆布の中でも刻み昆布を利用した手軽なレシピのようです．
材料は2，3人分で刻み昆布〔生〕150g〜200g〔1パック〕，ツナ缶〔油あっさりタイプ〕小1缶，人参1／2本，サラダ油少々，・しょうゆ大匙2，・みりん大匙2となっています．
まず刻み昆布を水で軽く洗い，ざく切りにして水気をよく切ります．
そして人参の皮をむき千切りにします．
なべにサラダ油を熱して人参を入れ炒め，刻み昆布を入れ炒めます．
最後にツナ缶を汁ごと加え，・で味を調整し出来上がりです．
味付けの・は市販の濃縮めんつゆなどを利用しても良いようです．
そしてより簡単な作り方としては，材料を全て耐熱容器に入れ，ふたをして，電子レンジで100gあたり2分くらいの割合で加熱するだけでも良いそうです．
ツナ缶も，ノンオイルの物や，カロリーの低い物も市販されていますので，そういう物を利用するのも良さそうです．
簡単かつヘルシーでおかずはもちろん，おつまみなどにもなりそうなレシピですので，中性脂肪対策に是非作ってみたいレシピなのではと思います．